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首先作为商业甲方,因为涉及到数百家的众多店铺的证照办理,需要事先和行政审批中心的工商局、处对接,并提供大商业的产权相关证照、土地用途备案材料、经过审批的并表明铺位号的包含各商铺的布局图纸,所有材料事先经工商备案后,个小商户方可办理。
作为商铺办理证照,需要提供商铺租赁合同的复印件、房屋产权复印件、个人身份证,并有法人亲自办理(也可委托代理机构办理,但工商窗口普遍不待见这种代办的,会在材料提供和审核上更加严格)。
①、营业执照:餐厅要开店营业,需要办理营业执照,小餐饮,办个个体工商户就行了。到窗口递交材料,先核名,若店名不重复,基本上本周提交材料,下周即可拿到。
②、食品卫生许可证:这个要等小店装修完成,厨房设备安装到位,才能办理。一般提交材料后,卫生局会安排审批人员现场审核,尤其地排、油污过滤设备安装,必须确保没有问题,后厨卫生清理干净,基本上也就通过了,同样是一周以后拿证。
这一条是无数餐饮小白新手不知道的,也会忽略的,但往往影响到你能不能开业。
消防取证需要委托具有专业资质的消防设计单位、施工改造单位才能进行,当然申报验收也可以自行申报,但建议还是由专业单位一条龙办理的较为省时省力。
大商业或原房屋条件已取得消防合格证,店铺才能进行消防设计和申报:
消防图纸设计、施工:餐饮商铺的全套装修设计图纸,需提交消防设计单位进行消防管线、安全距离、消防设施设备的图纸设计;施工单位再根据过审后的消防图纸对烟感、喷淋、排烟排风、消防栓点位、疏散指示等进行施工改造。
消防图纸审核:消防图纸设计完成后,将相关材料提报到审批中心,先由城乡和住房建设局审批消防图纸,图纸过审后,方可按图施工;
消防开业安全检查:装修完成、消防施工完成并具备开业条件后,申报提请消防中队安排开业前的消防安全检查,合格后才能取得消防合格证书,才能开店营业。
消防取证,也是餐饮开店的很多新手的盲区,切需注意。
小结:餐饮开店,小店虽小,但也五脏俱全,证照一个少不了。
小店虽小,但餐饮由于涉及到食品安全和消防安全,证照办理上且不可疏忽。
即便是海底捞这样的连锁大牌,在消防取证上也再过跟头。其装修工程总监曾告诉我,他们就有两家门店,全装修完成,但由于消防无法通过,总部最后不得不撤店关闭,白白一家店损失装修费用就1千多万元。
虽然是开餐饮小店,办证也要做好计划,才能开店无忧。
1、比较建议去当地的市级或者区级政务大厅咨询下,部分城市对常见的小产业有规范的办理链条,可以快速的了解全过程需要办理的手续和办理地点。如果还没有这种服务,也可以咨询工作人员给予帮助。
2、店铺常见需要办理的如营业执照(工商部门),污水处理相关(环保部门),取水用水相关(水利部门),店铺消防方面验收(消防部门)等。不同地方管理层级不一样,还是建议先咨询下工作人员。
是可以直接到工商局办理注销手续的,你的小吃店的营业执照丢失了之后是可以直接到当初注册小吃店的营业执照的工商所办理注销手续的,如果需要继续经营小吃店的时候也是可以补办一个新的营业执照的,办理的时候是需要注册营业执照的法人带着身份证办理的
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