律师和法官篡改开庭笔录可以认定做伪证吗?
可以。庭审笔录中记载着整个开庭情况,包括当事人陈述,举证,质证情况,法庭辩论情况等等,如果篡改开庭笔录,导致证据认定和案件事实认定发生改变,则可以认责认定为伪造证据。

法官篡改庭审笔录,是否违法
若法院未经当事人同意修改庭审笔录,这是严重的违法行为,建议依法举报。
循私舞弊或循私枉法行为,情节严重的,则构成犯罪。犯这两类罪的案件,归管辖,应向当地检察院举报或控诉。
《刑法》第三百九十七条国家机关工作人员或者玩忽职守,致使公共财产、国家和人民利益遭受重大损失的,处三年以下有期徒刑或者拘役;情节特别严重的,处三年以上七年以下有期徒刑。本法另有规定的,依照规定。国家机关工作人员,犯前款罪的,处五年以下有期徒刑或者拘役;情节特别严重的,处五年以上十年以下有期徒刑。本法另有规定的,依照规定。
法官篡改庭审笔录导致败诉
若法官未经当事人同意修改庭审笔录,这是严重的违法行为,建议依法举报。
循私舞弊或循私枉法行为,情节严重的,则构成犯罪。犯这两类罪的案件,归管辖,应向当地检察院举报或控诉。
《刑法》第三百九十七条国家机关工作人员或者玩忽职守,致使公共财产、国家和人民利益遭受重大损失的,处三年以下有期徒刑或者拘役;情节特别严重的,处三年以上七年以下有期徒刑。本法另有规定的,依照规定。国家机关工作人员,犯前款罪的,处五年以下有期徒刑或者拘役;情节特别严重的,处五年以上十年以下有期徒刑。本法另有规定的,依照规定。