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原材料本身就是一个会计科目，无须计入其他会计科目。原材料属于资产类会计科目，借方表示增加，贷方表示减少，余额在借方，表示公司期末库存原材料的金额。原材料设置数量金额明细账，用以反应其收入、发出和结存的情况，在资产负债表中属于存货。
委托加工物资是指企业将物资委托外单位加工成企业可使用的原材料、包装物、低值易耗品等。 委托加工物资核算的关键在于确定其实际成本。委托加工物资一般要经过发出、加工、入库三个过程。其实际成本应包括拨付加工材料物资的实际成本；支付的往返运费；支付加工费；交纳有关税费。
“委托加工材料”科目属于资产类。其分录处理：一、企业根据加工合同的规定，拨付给加工单位加工用原材料时，由供应部门根据加工合同，填制“委托加工物资发料单”，经审核后，由仓库据以发料。发出物资时，根据发出物资的实际成本借记“委托加工物资”账户，贷记“原材料”账户。如果采用计划成本法核算，还应结转材料成本差异，贷记“材料成本差异”账户。借：委托加工物资贷：原材料二、支付加工费及税金企业除按照加工费标准支付加工费外，还应按加工费的17%计算交纳增值税。如果按税法规定需要交纳消费税的，还应计算交纳消费税。（1）委托加工材料收回用于连续生产应税消费品，借：委托加工物资应交税金——应交增值税（进项税额）应交税金——应交消费税贷：银行存款（2）委托加工应税消费品收回直接销售，借：委托加工材料应交税金——应交增值税(进项税额)贷：银行存款三、委托加工物资收回委托加工物资收回时，应由供应部门填制“委托加工物资收料单”，通知仓库据以收料。（1）收回委托加工材料用于连续生产应税消费品，借：原材料贷：委托加工材料（2）收回委托加工应税消费品直接销售，借：库存商品贷：委托加工材料
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