黄焖鸡料过期了还能用吗?个人食品商贩适用食品安全法吗?今天给各位分享黄焖鸡被曝用过期肉,买到过期食品如何进行索赔的知识，其中也会对个人食品商贩适用食品安全法、店主“假一罚十”的承诺是否有效、低价酒灌高端酒瓶需要承担哪些法律责任进行解释，有什么不清楚的地方可以咨询在线客服。
【事件经过】
事发半个月后，济南杨*宇餐饮管理有限公司负责人回应新京报记者称，无锡一案是由于当地区域代理商与总部矛盾激化，故意抹黑公司品牌。尽管事件暂时告一段落，但杨*宇黄焖鸡却在管理上暴露出重重问题：身为连锁龙头企业却至今未取得特许经营企业备案;号称“原料统一配送”，实则存在加盟店铺自行采买。
业内分析认为，整个黄焖鸡餐饮市场在经历前期的爆发后已趋于饱和，并于2015年出现了衰退迹象。在此背景下，杨*宇黄焖鸡米饭在深受行业竞争的压力下，还要思考如何应对盈利衰退问题。
事件
总部炮轰代理商故意炮制“过期肉”
近日据媒体报道，无锡...
个人食品商贩适用食品安全法
危害食品安全犯罪关系人民群众的生命、健康安全，同时也为社会稳定埋下隐患。近几年来，我国发生了大量食品安全违法事件：瘦肉精、苏丹红、“毒奶粉”、地沟油……每一起食品安全事件的出现都在社会上引来轩然大波，不断动摇着人们对于食品安全的信心。在危害食品犯罪案件中，多数被告人都是个人视频商贩。
个体商贩生产销售规模较小，通常是在集市，街头巷尾，通过开小型店铺、摊点等方式进行经营。经营者学历层次较低，没有较高的文化知识，就业途径较为狭窄，通常是从父辈、师父那里学到的食品加工工艺，成为谋生的主要出路。另外，在基层，危害食品犯罪生产加工者呈现家庭化。由...
【案情】
张某欲购一台笔记本电脑，前往李某开的电脑专营店购买，店门口立有一公告写着“假一赔十”。后张某在店内购买了价值5000元的笔记本电脑，拿回家后上网验证防伪代码并经专业人员鉴定，发现电脑属于假冒伪劣产品。张某遂找到李某要求其履行“假一赔十”的承诺，对于李某是否应该履行“假一赔十”的责任产生了分歧。
【分歧】
对于李某是否应该履行“假一赔十”的责任有如下三种意见：
第一种意见认为“假一赔十”过分加重了李某的负担，属于无效的格式条款，所以李某无需履行该承诺。
第二种意见认为“假一赔十”没有被订立在合同中，双方并没有达成此合意，...
【事件经过】
在捣毁的窝点中发现，室内堆有大量空酒瓶和空酒箱及一些制作工具，低价酒灌高端酒瓶为什么有这么广的市场，网友表示：狸猫换太子你中招了吗?这年代什么都可以假装，就是诚信假装不了。
近日，南京市公安局江宁分局谷里派出所民警在巡逻时，发现一辆可疑轿车，民警拦下后对车辆进行盘查后发现，轿车内装有大量高档白酒酒箱，意外发现这些白酒有问题。民警于是顺藤摸瓜，最终查获了一处生产、销售假酒的窝点，而制售假酒的犯罪嫌疑人，还是一对姓付的叔侄。
【法律解读】
一、生产、销售假冒伪劣产品罪
生产、销售伪劣商品罪：以非法牟利为目的，在从事工商...
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